云上的钱
(许瑞芸,mars,台湾人。幼习油画,十六岁起习陶,大学于加拿大温哥华主修油画及版画。如今整天在景德镇、上海、台湾三地溜达,是百华陶器店的设计师兼老板。)
一年前,在上海人流不算太紧密的地方,许瑞芸开了家不太大的店。店里要是涌进10个客人,就算爆棚了。去采访的时候,她特意关照摄影师器材要迷你,否则“问题很严重”。你问她:行业地位如何,她说不知道;商业计划是什么?她说不知道;受众分析情况?她说什么人都有,具体还是不知道——这些她觉得都不重要。那什么是重要的?“开心!我做得开心,她们买得开心,就好了。”
凭着这么看似随随便便的开心,许瑞芸在一年间便成为江湖人称的“神仙姐姐”。她经营的百华瓷器店,也已是江浙文青专程来上海的不二理由。
把最简单的“喜欢”做成买卖,百华正好卡在饥渴的受众的心眼里。
转头问问粉丝:为什么喜欢百华?“就是喜欢呀!”极其简单的理由。不知道是我们习惯了复杂思维,还是设计被复杂化了。天底下有些事情,可能就这么简单。说一百个理由,都抵不上客户一句喜欢。两百多元一个餐盘,两三百元一个猪口杯,随便挑上两件,就得掏上五百元现钞——不好意思,百华至今不能刷卡。“可以转帐,也可以出门转弯有提款机”。然后大家就数出人民币,和颜悦色地付了钱。买卖到这份上,图的就是皆大欢喜。
逛百华,是得提前做功课的。比如星期一关门,这和国际比较接轨。有时候上午也关门,下午开门时间不太确定,所以最好去之前打个电话或看一眼微博。这种被称作饥渴销售的模式,弄得人心里直痒痒。
国内的家居行业现在真挺饥渴的。去百货公司买餐具,不是景德镇的大套装,就是wedgewood这种皇室系列,要么土死,要么贵死,买个有品的碟子比买雪花牛排难多了。手工制作加创意花色,百华的碟子和碗就正好卡在饥渴的受众的心眼里,各种爱呀、欢喜呀……设计的世界里,任何矫情的行为都是可以忍受的。
如此挠到人心坎上的营销手段,实在是主人的不得已而为之。百华至今还处于设计店的最初状态:设计师自己得看店,有段时间只能靠弟弟换班。mars招店员的要求很简单:人品好,正直,善良,喜欢店的东西——这点尤其难,她要人家打心眼里爱这些杯子碗,不带感情的照顾、打扫、擦拭,她接受不了。现在,唯一的店员也要转岗了,她又得回到全天看店的状态。至于扩张的主意,只能再说吧,反正“做不了就不做,无所谓的事情”。
生活美学重新浮出水面。比起技法纯熟的景德镇,许瑞芸胜出的正是拙朴的开心的情绪。
百华没有专门的微博营销帐户,粉丝也刚过六千,它更像mars本人的杂记本。但很多客人就是看了微博跑来店里,因为他们看到了别人把百华的碟子碗带回去时的情景。凭着那一手娴熟的包装手法,mars赢得了“神仙姐姐”的称号。大多数人只是用手机随便一拍,就感觉挺美的。这种美,和生活很亲近,让大家感觉到自己也能办到——只是需要去百华那跑一趟而已。
生活美学是今天最热门的话题之一。晒自己的精美日子,或曰拗造型,成了很多人的主业。前两天,北京雕刻时光的老板@jimmyzhuang在微博上发问:“当代文青们热爱把食物摆得漂漂亮亮的拍照……然后在网络上秀出来,这么做的目的到底是为什么”。百来条的回答中,答案大致相似:“记录生活、分享美好”。新浪不给这些小清新发工资(五分都没有),但他们和他们家里的花和菜,恰恰成为生活美学的主力推动军。
获得了一大堆的if奖和红点奖的设计师杨明洁,同样加入了生活美学的推动大军。但过多的指责论调已经不新鲜,大家都知道我们的文化有断层,林语堂的雅舍时代一时半会是回不来了。哪又怎样?电梯房里的日子照样可以拗造型。理论远远比不上清晨的那碗粥迷人,尤其是装在青瓷手绘碗里的白粥,再配上一两朵花草和三两句感悟,完美!
mars是好人家的女孩,家庭殷实,从小学油画。外公是台湾鹿港的医生,还是汉学学会的一个传承人;妈妈喜欢买哥本哈根的瓷器,用来装点心给她吃。她不喜欢那种一个模子里出来的标准造型,所以去学做陶,继而拿毛笔学画画,为了能坚持下去,就开了店有了百华——百华是外公的名字。mars的日子顺风顺水,做出来的设计也是阳光的、美美的。她觉得只要把这份开心的情绪表达出来,就算成功。
开心之外,美还是得需要基础的。mars的偶像是毕加索和齐白石。她的设计都是些日常的题材:牡丹花、小蝴蝶、一堆荔枝。她没学过国画,所以如果从技法上评判,笔触和章法都很朴拙,用色也不是传统路数,但大家买百华的盘子是用来装菜的,不是用来当艺术品供奉的。景德镇有太多的青花缠枝盘:贴花的、手绘的、高仿的应有尽有,工艺大师的技艺绝对纯熟,纯熟到不带一点情绪。百华胜的,恰恰是那点情绪。
矫情大师董桥新近收得齐白石的《清白家风》,一颗白菜,一个香菇,齐大师的造诣用佳士得的拍卖数字就能描述得清清白白。这幅白菜是北平的老裱褙,齐白石花过七年的时间学裱画,徐悲鸿曾说:“三分画、七分裱,十分都让齐大师给占尽了。”包装太重要。
mars一般不接受媒体采访,笔者曾在《新周刊》上提过她独到的包装手法。有人就特意去看,并告诉主人:包的是什么不重要,重要的是怎么包。去百华买东西,得慢慢来。主人先泡茶,然后里外三层把瓷器包起来,再加花笺,扎彩绳,装纸袋,每次需要一刻钟的样子。如果你还想再喝杯茶看她包别人的东西,没关系,mars会告诉你身后的大果盘里有黑糖饼干,台湾的,很美味。
这种包装法其实很传统:没有塑料袋的时候,包装都靠绳子和纸。稻香村的点心包上会附上一张红纸头,春节串门的时候看着喜庆。店铺学徒的生意经就是从泡开水和包装开始的。如今再看到这样用心的包装,仿佛见到失散多年的姐妹一样,让人欣慰不已。买了百华的瓷器回去放上个把星期不舍得拆的,大有人在。
mars说自己从小就有包装癖,喜欢把每样东西都包得美美的,情人节的时候能一口气包上百来块巧克力,每一个都不一样。为了这,还跟别人打赌比赛。至于成本,没仔细核算过。花箋是她自己设计的,剪纸是朋友义务帮忙。百华有很多“义工”,时常去店里喝茶聊天,为神仙姐姐做点什么。许多许多年前,上海弄堂口的烟纸店也这个样子,成就着大家的幸福生活,顺便消磨些咸淡时光,回头一看确实挺美。
许瑞芸谈许瑞芸
如果不做设计,还能做什么?
画画吧。反正从小到大一直在画面,也不为什么。
你觉得成功的设计师是谁,为什么?
不知道。我不去看别人怎么做,只知道自己怎么做的。有记者让我说说中国的陶瓷历史,我告诉她我又不生活在古代,自己去google好了。
自己的哪个设计最牛?觉得能卖多久?
金鱼系列吧。原先只做了一批,但很多朋友喜欢,所以过年前又做了一些。应该不会再做了。我玩够了,总画鱼多腻。
做设计难么?
不难。学了那么多年画,再说难,那我不是白学了?我可不想让大家觉得我笨。
你算是一个成功的设计师么?
不知道,也不重要。只有亲人和作品放在我心上,其他的事情一律不走心,反正我知道我现在挺开心的,这就好了。
他们谈许瑞芸
李舒 《ok!magazine》中国版首席报道编辑、自由撰稿人
说什么呀?就是喜欢呀!牡丹花和金鱼的都不错,我春节回上海也买了。
沈煜 摄影师
我实在想象不出有人专门为了包装来百华的。拍摄空闲出去抽烟的时候,我用手机拍了店门口放微博上,瞬间就有人问我,是不是在百华,神奇呀!还有,店里茶挺好。
karen 法兰克福上海有限公司项目经理
店里挺有看头,器形很丰富,日常用绝对够了。但要看看她的更新速度如何。周末的时候人真心多,想去和老板说句话多难呀,得等好一会才轮上她亲自给包装。
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