真是醉了
还记得2017年、2018年的金樽奖大师班吗?
2017年,葡萄酒杂志社主办”意大利葡萄酒大师班“,邀请david allen mw亲临广州,为大家讲授意大利托斯卡纳艳阳和土地缔造出来的杰出而多变的美酒。
2018年,葡萄酒杂志主办“新西兰葡萄酒大师班”活动,.现场也是由david allen mw为大家详细讲解了新西兰国家概况、葡萄酒产区、当地气候风土特色、还有葡萄品种、酒水风格等等。
这两场大师班的组合堪称国内葡萄酒大师班顶级阵容!当时每场100张票一放出,一抢而空。活动座无虚席,有业内人士,也有葡萄酒发烧友,更有不少普通消费者......
如果你之前都没赶上,今年机会终于来了!等了5年!足足5年,我们终于再次把david allen邀请来了,从奥克兰出发,只为圆你一场大师班的梦!
david allen mw葡萄酒大师班:品鉴葡萄酒的终极学习体验
如果你是一个热爱葡萄酒的人,或者想要学习如何品尝和评估葡萄酒,那么david allen mw葡萄酒大师班绝对是你不能错过的终极学习体验!
作为著名的master of wine(葡萄酒大师),david allen mw在葡萄酒行业拥有超过30年的经验,并曾担任多个顶级酒庄的品鉴团队成员,早在2010年他就成为世界葡萄酒大师(mw),以丰富的葡萄酒知识和高超的盲品能力赢得业内众多专家的尊敬和认可。
2017年初,david加入了全球用户量最大的葡萄酒搜索网站wine-searcher,出任葡萄酒总监一职。
在这个掌握全球葡萄酒销售数据、连接全球葡萄酒销售趋势的平台,david掌管核心专家团队,通过对wine-searcher平台强大的大数据进行深度分析,对全球葡萄酒业,特别是中国的市场发展趋势作出非常深入的研究。
他的专业知识和经验可以很全面的帮助你提升对葡萄酒的敏感度和理解,更好地品味和欣赏葡萄酒。
在david allen mw葡萄酒大师班中,你将学习到:
·葡萄品种和产区的基本知识
·品鉴葡萄酒的技巧和方法
·葡萄酒的风格和口感特征
·如何评估葡萄酒质量和价值
·如何与葡萄酒行业专业人士交流和合作等,通过实践和理论相结合的方式,你可以深入了解葡萄酒的世界,并与现场的学员们一起交流和分享经验。
在沟通此次课程的时候,david表示:“我在今年去了宁夏产区拜访,这次的大师班中,我会讲述自己在宁夏的所见所闻。在宁夏,我品尝了许多有意思的葡萄酒。大师班中共有12款酒,我会将中国葡萄酒与类似的欧洲葡萄酒进行比较(主要来自希腊和地中海产区)。希望这次的大师班,可以带给大家与众不同的体验!”
在本场大师班中,你可以深入了解中国以及欧洲葡萄酒奇妙世界,品鉴教科书般的典型酒款,这一定会是场充满魅力的葡萄酒品鉴之旅!
david allen的课程绝对让你值回票价。但,为了让大家更深入领略此次大师班的魅力,我们还请来了wset diploma持有者,阿德莱德葡萄酒协会会长张卓南(jack zhang)现场同台担纲翻译!今年他还将连任葡萄酒杂志主办的金樽奖终选评委。
张卓南毕业于南澳大利亚阿德莱德大学葡萄酒市场营销专业,现为澳大利亚南方酿造葡萄酒集团的负责人,在葡萄酒行业已有16年经验,他的加入将会给你更加极致的大师班课程体验!
david allen mw的葡萄酒大师班不仅适合葡萄酒爱好者,也适合从事葡萄酒行业的人士,包括酒庄经理、葡萄酒采购人员、葡萄酒销售人员等。
无论你是初学者还是有经验的专业人士,这场大师班都会让你收获满满!
话不多说,现在就加入尊龙凯时旗舰厅,一起探索葡萄酒的奥秘吧!
大师班品鉴会,都有哪些酒?
2023年金樽奖大师班共有来自10个酒庄的12款葡萄酒,包括起泡酒、干白葡萄酒、红葡萄酒和甜白葡萄酒;包含中国、意大利、法国、希腊四个国家,总价值高达5832元!
david allen mw将带你品鉴100元到1000元的美酒,通过不同价位段中国以及欧洲葡萄酒对比, 清楚了解中国和欧洲葡萄酒的特色和与众不同之处!
迫不及待想知道有哪些酒?
奉上完整酒单!
▪酒单▪
仔细看酒单的小伙伴肯定发现有不少没见过的酒款!
没错,此次大师班,还是宝丽酒庄仙人掌系列的首次亮相!
宝丽酒庄(cantine paolini)建于1964年,位于意大利西西里岛的西部。
时至今日,酒庄已发展为西西里岛第一大酒庄,占地面积3000公顷,所产葡萄酒100%覆盖西西里岛当地市场,成为意大利商超、餐厅、酒吧必备酒品,是意大利家喻户晓的葡萄酒品牌之一。
几十年来,宝丽酒庄一直以严谨和耐心的态度运用于葡萄园的管理以及酿酒的技术当中。酒庄凭借其优秀的葡萄酒品质,在各大知名国际葡萄酒大奖赛中嘉奖不断,使其成为当地首屈一指的名庄,也使得酒庄名气远扬海外。
gurgo viognier 2005在布鲁塞尔葡萄酒大赛(conco-urs mondial de bruxelles)获金奖;2007年,gurgo viognier 2006获葡萄酒挑战大赛(challenge international du vin)金奖。
另外,现场还有来自中国的德沃酒庄,采用传统香槟法酿制而成的中国银川产区起泡酒,在2023年柏林葡萄酒大奖赛冬季赛上,德沃酒庄的悦慕mv01荣获2023柏林葡萄酒大奖赛金奖。
惊喜的是,还能尝到希腊圣托里尼的干白葡萄酒。小圣岛酒庄坐落在位于圣托里尼火山岛对面的小岛-锡拉希亚岛,小圣岛酒庄是岛上的第一座酒厂。这里种植着一排排未经过嫁接的阿斯提可,采用传统的“篮式”种植方式。在圣托里尼岛占地4公顷,在锡拉希亚岛占地6.5公顷,平均树龄超过80年。
篇幅所限,
更多的精彩酒款等你现场品尝!
单人票价:168元
二人同行88折优惠:296元!
相当于168元就能喝上
12款来自四个国家的典型酒款,
亲见世界级葡萄酒大拿!
名额仅限60个,
赶紧拼手速去!
时间:9月21日 14:30-16:30
地点:广州市保利世贸博览馆3号馆
(广东省广州市海珠区新港东路1000号)
粉丝福利少不了!
我们向来会给真爱粉留足福利的!
关注尊龙凯时旗舰厅公众号“葡萄酒杂志”(wine_mag),
文末评论留言你对这场大师班的期待
或想要对大师的提问,
我们将在9月19日中午12点确认并公布2名
免费参加本次大师班的幸运粉丝!
文、编 | carmen
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